심은대로 거두리라.

자업자득.

인과응보.

한국 속담에도 '콩 심은 데 콩 나고 팥 심은 데 팥 난다.'라는 말이 있습니다.

제가 이 이야기를 하는 이유는 '향료'에 대해 말씀드리기 위해서 입니다. 

쉽게 결론부터 말씀드리면,

좋은 향료를 사용해야

좋은 향기를 만들 수 있습니다.

아무리 조리 실력이 좋아도 원료가 좋지 않으면,

결국 깊은 맛을 낼 수 없는 것 처럼요.

컨큐어는 김연수 대표님의 도움을 받아

프랑스 현지에서도 손에 꼽는 향료 회사와 협업을 하고 있습니다.

세계 그 어디에 내 놓아도 품질은 인정받는 곳이죠.

같은 식품이라도 등급에 따라 맛이 다르죠?

비싸고 좋은 재료로 실력이 뛰어난 쉐프가 만든 요리는 뭔가 달라도 다른 것 처럼요.

향료도 마찬가지입니다.

품종과 그 등급 원산지, 추출및 정제 방법과 기술의 차이에 따라 가격은 아주 크게 차이가 납니다.

컨큐어는 앱솔루트를 활용하여 향기를 완성합니다.

앱솔루트는 1kg당 최소 1천만원 이상의 도매 가격으로 유통되며,

저희 목록에 있는 앱솔루트 중 가장 비싼 것은 약 5천만원 정도에 거래됩니다.

다른 업체는 그 비용을 브랜딩, 마케팅, 포장 등에 사용하고 있는지도 모르겠습니다.

컨큐어는 오로지 향기의 품질과 향기를 담는 병에 모든 정성을 다 쏟고 있습니다.

어떤 대상에 애착이 있으면 저렴하거나 저급한 것을 가까이 두기 싫듯,

컨큐어는 정말 좋은 원료로 스스로가 만족할 수 있는 향기만 만듭니다.

시그니처 제품 라인은 현재 할 수 있는 모든 정성과 열정을 다 담습니다.

점점 더 발전하는 모습 보여드리겠습니다.

새해 복 많이 받으세요.

고맙습니다.